Este casamento ficou na história! Tantas idas e vindas a Divino de São Lourenço, uma responsabilidade do tamanho do mundo mas nada como contar com grandes profissionais e um casal de noivos que é de uma simpatia inexplicável.
Obrigada pela oportunidade!
Vamos às fotos?
Estou em Vitória fazendo um curso de vinhos pelo SENAC, super recomendo a todos os amantes de vinho assim como eu!
Bem, quero passar para vocês algumas dicas:
Champagne, Prosecco, Espumante ... Quais as diferenças ?
Champagne – Vinho espumante inteiramente produzido em terras da
região de Champagne, apenas de uvas Pinot Noir, Pinot Meunier e/ou Chardonnay podendo ser branco ou rosé. Não existe champagne tinto. Festivo, refinado,
elegante, espiritual ... é considerado o mais nobre de todos os espumantes. É mais caro por ser fermentado em garrafa.
Prosecco – Vinho espumante produzido na região do Veneto, na
Itália, com uma uva chamada “prosecco” é sempre branco. Leve e delicado, é geralmente indicado como aperitivo ou para
acompanhar pratos leves. Este vinho é fabricado no Brasil agora, e o preço é bem mais conta.
Espumante - Tipo de vinho que passa pela 2ª fermentação.É produzido pelas cepas de Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Blanc e Pinot Noir. No Brasil, temos muito bons espumantes, como o Chandon (o Excellence é excelente!), o Salton, o Dal Pizzol, o Marson, o Dom Laurindo, o Lovara e o Miolo, além do novo rosé Adolfo Lona, produzido pela Aurora a partir de um assemblage de uvas Chardonnay e Pinot Noir.
Beijos e um brinde, tim, tim!